Mehukas paahtopaisti ja paljon lisukkeita

* 3-4 ohueksi leikattua, suurta paahtopaistiviipaletta
* Vihersalaattia, tuoreraastettua piparjuurta
* Paahdettu sipulirouhe
* Itse tehty Isoäidin Maustekurkku ja Remoulad -kastike
* Valinnainen leipä (Täysjyvä, Saaristolais, Tattari)
* Remouladekastike