Mehevä lämminsavulohi, isosta Norjan lohesta

* Noin 80 gr. paloiteltua lämminsavulohta
* Kolmen salaatin sekoitus, tilliä, basilikaa, sitruunapala
* Viipaloitua avokadoa ja tomaattia, pariloitua latva-artisokkaa
* Valinnainen salaattikastike (5 eri vaihtoehtoa)
* Valinnainen sämpylä (rouhe, siemen)